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烟台市文学艺术界联合会成立于1985年，烟台市文联是由市级文艺家协会、县市区文联、市级产业文联、市内大型企业文联以及其他市级文艺类行业组织组成的专业性人民团体，烟台市文联是党和政府联系文艺界的桥梁和纽带。烟台市文联通过对各文艺团体会员、文艺工作者和新文艺组织、新文艺群体履行团结引领、联络协调、服务管理、自律维权基本职能，发挥在行业建设中的主导作用。

烟台市文联实行团体会员制。现有市级团体会员18个，分别是:作家协会、戏剧家协会、音乐家协会、曲艺家协会、舞蹈家协会、美术家协会、书法家协会、摄影家协会、电影家协会、民间文艺家协会、文艺评论家协会等11个直属协会；楹联家协会、散文学会、微电影协会、诗词学会、现代画院、烟台印社、漫画家协会等7个挂靠协会；区市级文联团体12个，分别为芝罘区文联、福山区文联、莱山区文联、牟平区文联、蓬莱区文联、海阳市文联、莱阳市文联、栖霞市文联、龙口市文联、招远市文联、莱州市文联、开发区文联。

烟台市文联机关有“烟台文艺”网和“烟台文艺”微信公众号两个信息平台；下设《胶东文学》编辑部，面向全国公开发行纯文学期刊《胶东文学》。

烟台市文联下设办公室(党建办)、组联部两个科室。有一个直属事业单位烟台文学创作研究室(烟台艺术中心)。