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中国畜牧业协会是在原中国家禽业协会、中国养猪业协会、中国草业协会和中国犬业协会合并的基础上，扩大业务范围，于2001年12月9日成立，由从事畜牧业及相关行业的企业、事业单位和个人组成的全国性行业联合组织，中国畜牧业协会是具有法人资格的非营利性的社会团体。办公地点位于北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦。中国畜牧业协会是中国农业领域产值最高、规模最大、范围最广的社会组织，是中国2亿多农牧民行业利益的代表者。从成立至今，协会共组建了猪业、白羽肉鸡业、黄羽肉鸡业、蛋鸡业、水禽业、牛业、羊业、兔业、鹿业、骆驼业、驴业、草业、犬业、鸽业、鹌鹑业、毛皮动物、蜂业、畜牧工程、信息、智能畜牧、物流、环保、生物产业、宠物产业共24个专业分会；中国畜牧业协会设立了会员部、会展部、信息中心、宣传策划部、培训部、财务部、综合部、标准部、国际合作部等9个办事机构；成立了协会全资实体机构——北京中畜兴牧传媒科技有限公司。